You Are Here: Home » ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα Βουτύρου και Σοκολάτας

Υλικά: 250γρ φρέσκο βούτυρο αγελάδος, σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 2 αυγά 1 βανίλια 600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 75 γρ.  σοκολάτα κουβερτούρα   Εκτέλεση: Στο μπολ του μίξερ χτυπάμε το βούτυρο για πέντε λεπτά περίπου και έπειτα προσθέτουμε τη ζάχαρη. Συνεχίζουμε το χτύπημα έως ότου λιώσει η ζάχαρη και ασπρίσει το μείγμα μας. Στην συνέχεια, προσθέτουμε τα αυγά και την βανίλ ...

Read more

Τάρτα με “Φθινοπωρινά Λαχανικά Κήπου σε ελαιόλαδο” και ανθότυρο

Νοστιμότατη τάρτα λαχανικών Υλικά για τη ζύμη (ταψί 25εκ.):   250γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125γρ. βούτυρο παγωμένο και κομμένο σε κυβάκια 2 κρόκοι αυγών 2 κουταλιές της σούπας νερό κρύο Λίγο αλάτι Υλικά για τη γέμιση: 500γρ. “Φθινοπωρινά Λαχανικά Κήπου σε ελαιόλαδο” 350γρ. ανθότυρο 200γρ. γραβιέρα 1 αυγό & 2 ασπράδια 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό Αλάτι & πιπέρι φρεσκοτριμμένο Λίγη ρίγανη Εκτ ...

Read more

Cheesecake με σοκολάτα & γλυκό του κουταλιού “ Άγριο Κεράσι Γράμμου”

Το γνωστό και αγαπημένο σε όλους cheesecake Υλικά για 8-10 άτομα Για τη βάση:   ¾ του φλιτζανιού του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας κακάο σκόνη ½ φλιτζάνι του τσαγιού ανάλατο βούτυρο που έχει μαλακώσει ½ φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό ¼ του φλιτζανιού του τσαγιού ζάχαρη Για τη γέμιση:   1 φλιτζάνι του τσαγιού ανθότυρο 2 αυγά χτυπημένα 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη Ξύσμα 1 λε ...

Read more

Cheesecake με γλυκό κουταλιού Άγριο Βατόμουρο Γράμμου!

ΥΛΙΚΑ: Για τη βάση μπισκότου: 1 πακέτο μπισκότα τύπου digestive 125 περίπου γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο λιωμένο 1 κουταλιά της σούπας λικέρ Άγριο Βατόμουρο Γράμμου Για την κρέμα: 400γρ ανθότυρο 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό ½ φλιτζάνι τσαγιού χυμό λεμόνι 100γρ. άχνη ζάχαρη Για την επικάλυψη: Γλυκό κουταλιού Άγριο Βατόμουρο Γράμμου   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Θρυμματίζουμε τα μπισκότα στο multi, τα περιχύνουμε με την λιω ...

Read more

© 2012 Powered By Melintra.All rights reserved

Scroll to top