You Are Here: Home » Uncategorized » Πολύχρωμα Τρουφάκια με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι « Μέλιντρα»

Πολύχρωμα Τρουφάκια με γλυκό κουταλιού πορτοκάλι « Μέλιντρα»

πολύχρωμα  τρουφάκιαΥλικά:

1 πακέτο τυρί κρέμα 300γρ.

3 πακέτα μπισκότα τύπου oreo (με δύο συσκευασίες έκαστο)

1 βαζάκι γλυκό κουταλιού πορτοκάλι «Μέλιντρα», στραγγισμένο από το σιρόπι

του

Λευκή κουβερτούρα

Μαύρη και πολύχρωμη τρούφα

Εκτέλεση:

Θρυμματίζουμε  στο μούλτι τα μπισκότα μέχρις ότου γίνουν σκόνη. Στον κάδο του μίξερ

χτυπάμε το τυρί κρέμα και προσθέτουμε διαδοχικά την σοκολατένια σκόνη έως ότου το

μείγμα μας ξεκολλά από τα τοιχώματα του κάδου. Τεμαχίζουμε το γλυκό κουταλιού

πορτοκάλι σε πολύ μικρά κομμάτια και τα προσθέτουμε στο μείγμα μας. Ζυμώνουμε το

μείγμα μας για λίγα λεπτά με τα χέρια και αφού το σκεπάσουμε με μια πλαστική μεμβράνη

τροφίμων, το τοποθετούμε στο ψυγείο για μία περίπου ώρα. Πλάθουμε μικρές μπαλίτσες

και  διακοσμούμε με λευκή κουβερτούρα την οποία έχουμε λιώσει σε μπεν μαρί και με

μαύρη ή πολύχρωμη τρούφα.

Leave a Comment

© 2012 Powered By Melintra.All rights reserved

Scroll to top