You Are Here: Home » BLOG » Χειροποίητες σπιτικές μαρμελάδες

Χειροποίητες σπιτικές μαρμελάδες

σπιτικές μαρμελάδεςΟι χειροποίητες, σπιτικές μαρμελάδες αποτελούν ιδανική επιλογή για ένα γλυκό ξεκίνημα της ημέρας, καθώς έχουν σημαντική διατροφική αξία, χαρίζουν ενέργεια, είναι πλούσιες σε βιταμίνες  και διατηρούν έντονα τη γεύση και το άρωμα των άγριων φρούτων και καρπών του Γράμμου!

Άγρια βατόμουρα, άγρια κίτρινα & κόκκινα αρωματικά Κούμπλα (κορόμηλα), άγρια δαμάσκηνα, άγρια κράνα & μύρτα, άγρια γκόρτσα (μικρά αχλαδάκια), άγρια φιρίκια, αγριοκέρασα και άγρια βύσσινα συλλέγονται  από  τον Γράμμο και μεταποιούνται από την ίδια την οικογένεια, με χειροποίητο τρόπο, σε εξαιρετικής ποιότητας μαρμελάδες. Η κύρια διαφορά των μαρμελάδων από τα γλυκά του κουταλιού είναι ότι σ’ αυτές τα  άγρια φρούτα και καρποί  δεν διατηρούν το αρχικό τους σχήμα αλλά πολτοποιούνται, χωρίς όμως αυτό να σημαίνει ότι δεν διατηρούν το χρώμα, τη γεύση και το άρωμά τους! Τα μοναδικά υλικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους είναι τα άγρια φρούτα και καρποί του Γράμμου, ζάχαρη και μια ιδέα από χυμό λεμονιού. Δεν περιέχουν συντηρητικά,αγρια φρούτα πρόσθετα και χρωστικές ουσίες. Η άριστη ποιότητα της πρώτης ύλης καθώς και ο χειροποίητος, παραδοσιακός τρόπος παραγωγής τους προσδίδουν εξαιρετική ποιότητα και μοναδική γεύση!

Απολαύστε τες στο πρωινό σας με φρέσκο ζυμωτό ψωμάκι και μια κούπα τσάι του βουνού ή χρησιμοποιήστε τες ως γέμιση στα σπιτικά μπισκότα και τσουρέκια σας!

Δείτε την ποικιλία από τις μαρμελάδες μας  ΕΔΩ

Leave a Comment

© 2012 Powered By Melintra.All rights reserved

Scroll to top